2020-07-06
一个叫“1点点奶茶”的茶饮品牌正在疯狂开店。
2017年3月,开出第1家晋级更名后的门店,同年门店数目到达300家(包罗原有门店晋级而来的);
2018年开店1000家,均匀1天3家;
2019年更快,截止到目前,门店数目曾经到达2100多家(包罗300多家尚在装修中的店);——速度之生猛放到整个饮品业,也只要瑞幸可以媲美。
这究竟是个什么品牌?明天来个独家揭秘。
一年开1000家,还能店店排队?
1点点奶茶,书亦是名字,奶茶点明品类,“SHU YI”拼音起区隔作用。白色篆书体“书”字打造logo和超级符号,留下记忆点。
白色门头玄色字体,无多余冗杂字眼,早晨灯光亮起来,愈加显眼。
别看门头构造简单,一来阐明老板对市场了解透彻、对本身认知清楚,才敢化繁为简;二来契合定位原理,想必经过“高人指点”
看品类,领会一下共同竞争力
从名字到门店,都提到一个词:奶茶。终究啥是奶茶?
奶茶原本是福建闽南和台湾地域的一种传统特征饮品。书亦的奶茶既是招牌,也是从茶饮市场细分出来的差别化定位。
一杯产品里有大块仙草冻配以椰果、红豆、珍珠、花生碎、葡萄干、定制奶茶等7种料,到达“半杯都是料”的效果。12块/大杯,凸显价值感和性价比。
据理解,普通奶茶产品中丰满质感的仙草冻本钱较低,但具有超值感;制造规范化水平高,契合茶饮门店连锁化需求。
看市场,理解一下详细定位
据理解,1点点奶茶在2017年景立了华中大区,并组建华中运营中心、武汉治理中心、西安治理中心、长沙分公司。从地域维度来看,这个品牌将着力点放在华中、东北区域、二线及以下城市。
据不雅察,目前书亦正在湖南、河南等省市密集开店。
从客群维度划分,门店在贸易中心、学校周边、街边等均有规划。据知情人士泄漏,贸易体的营业情况甚至比学校店更好。产品售价及门店抽象使其顺应性更强。
复盘一下,1点点奶茶产品聚焦,市场明白,作风简约同一,视觉传递直接、抵达有效。据知情人士泄漏,其新开门店成功率达98%。
地址:上海市普陀区交通路
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